最近天氣變冷，吃個暖呼呼的火鍋最適合了。
尤其能夠一鍋兩吃，麻辣鍋加上酸菜鍋一次滿足Betsy愛吃的味蕾。
↓↓店內風格為鄉村風裝潢，桌面、椅子及地板都保持的非常乾淨，用餐環境非常舒服。
不會像有些火鍋店，桌子或地板都會黏黏的。結帳時問了服務人員，才知道他們每天打烊時，都會用菜瓜布等清潔工具，每個地方都會再次清潔一遍。
↓↓除了一般的長桌外，也提供圓桌方便多人聚餐。
↓↓百花窯菜單。湯底有川蜀麻辣、養生白鍋與酸菜白肉鍋。
肉類價位在NT$180~420(和牛)之間、蔬菜在NT$60~200(蔬菜拼盤)之間。
每人低消NT$200、鍋底1人100(小朋友110cm以上收鍋底費)、鴨血、豆腐、凍豆腐、白飯、酸白菜免費。
↓↓另外，還有提供4人套餐與6人套餐。
↓↓百花特調醬、芝麻府乳醬、川蜀豆瓣醬。
↓↓這次Betsy選擇麻辣與酸菜白肉鍋底。
麻辣鍋有微微花椒嗆味，但不會太辣，吃起來比想像中還要清爽呢~
酸菜白肉鍋夠酸，Betsy其實不愛過酸的食物，百花窯的酸菜鍋不會酸的不舒服，反而越煮越清甜。
↓↓免費鴨血與豆腐，鴨血與豆腐都很滑嫩入味。
↓↓酸菜與凍豆腐都是免費的，非常夠味。
↓↓滷製拼盤NT$320，每次若吃麻辣鍋都會點個滷製品，因為兩者實在太搭啦~份量挺多的，拼盤裡有牛肚、牛筋與大腸。
↓↓老油條NT$60，吃麻辣火鍋怎麼可以少了老油條，而且煮一下下不要等它變軟是最好吃的了。
↓↓手切五花豚NT$250，共有13片肉，口感滑嫩順口且涮了也不會散開。
↓↓牛五花NT$280，共有13片肉，口感滑順。
↓↓王子麵NT$50。
↓↓山茼蒿NT$90，沒苦味很嫩，稍微燙一下就可以撈起。
↓↓高麗菜NT$60。
↓↓蝦仁丸NT$220
↓↓把肉或青菜放入麻辣鍋裡涮，不會過辣卻非常有味道，甚至可以不用沾醬就很好吃了。
↓↓吃完麻辣鍋換換口味吃酸菜白肉鍋，清甜的口味讓人欲罷不能啊~
↓↓飯後甜點是店家附贈的紅豆湯。
這頓共NT$1,793/3=598/人(含10%服務費)，價位上比一些知名的麻辣鍋店便宜一些，而且也可以將鍋底打包回家。
Betsy最喜歡百花窯的用餐環境，乾淨清爽，而且沒有用餐限制。
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